Prueba un chuletón en cangas de onis
En Cangas tuve la suerte de meterme en un restaurantucho que no dudaria en llamar "cutre". Y digo suerte porque veniamos de Los Picos y, muertos de hambre y con ganas de cumplir con el protocolo turistico, pedimos unas fabes. Pues yo no se si fue por el hambre y el cansancio que traiamos, pero aquellas fabes aun son recordadas en mayuscula regente. Para mi grupo de amigos son: Las Fabes. Y es que un buen chuleton se puede comer en muchos sitios, pero tengo la intima seguridad de que una fabada como esa solo se podia comer alli.