Una pareja de académicos, él de Australia y ella de Nueva Zelanda, se vienen de vacaciones a España, se pegan un atracón de jamón, y se dan cuenta de que o saben distinguir el bueno del malo y sólo aciertan una de cada tres veces (son guiris de la Guirería, ¿qué esperábais?). Pues ya tenemos tema para publicar un estudio científico en el British Medical Journal:
https://www.bmj.com/content/363/bmj.k5288
http://enfermeriacomunitaria.org/web/at ... wisely.pdf
La conclusión final del estudio es que es necesario seguir investigando para contrastar si la capacidad de distinguir el jamón bueno mejora con la experiencia. Y por supuesto, serán necesarios más viajes para hacer investigación de campo.
Un saludo
Nota: el BMJ es una publicación académica "seria", pero en el número de diciembre suele sacar algún artículo así.
Si Dios me hubiere consultado sobre el sistema del universo, le habría dado unas cuantas ideas (Alfonso X el Sabio)
Debemos perdonar a nuestros enemigos, pero nunca antes de que los cuelguen (H.Heine)